실리콘 몰딩(molding)은 미경화(unvulcanized) 실리콘 고무를 사전 정의된 형태로 변환하는 데 사용되는 제조 기술입니다. 압축, 사출 및 액체 사출을 포함한 여러 가지 성형 기술을 사용할 수 있습니다. 백금 촉매 실리콘 몰드(Food Grade 실리콘 또는 실리콘 퍼티와 같은)는 적절하게 보관할 경우 20년 이상 지속됩니다. 라텍스 몰드는 제대로 보관하면 10-20년 동안 지속됩니다. 우레탄 고무 몰드(예: 75A 우레탄 고무)는 적절하게 보관할 경우 20년 이상 지속됩니다.
식품 등급 실리콘은 대규모 산업 시설 및 식당에서 가정 요리, 식품 포장 및 라벨링에 이르기까지 전체 식품 가공 주기에서 점점 더 많이 선택되는 소재입니다. 그들은 편리하고 안전하며 열에 강하고 오래 지속되며 다재다능하며 식품과 접촉했을 때 식품 특성과 맛이 변하지 않도록 합니다. 그들은 식품 전문가와 가정 요리에서 실리콘 주방 용품으로 높이 평가됩니다.
일반적으로 실리콘 베이크웨어는 내열성, 냉동고 및 오븐에 안전하지만 화씨 428도 또는 섭씨 220도까지만 가능합니다. 그러나 식기 세척기에 넣어서는 안 되며 생분해되지 않고 현재 재활용할 수 없기 때문에 환경 친화적이지 않습니다. 실리콘 조리기구도 보관하기 전에 잘 말려야 합니다.